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Les EHPAD sont des solutions d'hébergement pour personnes âgées dépendantes qui ne sont plus entièrement autonomes. Les professionnels des Établissements d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes sont spécialement formés à répondre aux besoins quotidiens des seniors, notamment les plus sensibles. On retrouve uniquement une structure pouvant accueillir des retraités dépendants à Saulieu, en Côte-d'Or (Bourgogne-Franche-Comté).
| Hébergement : | Permanent / Temporaire / Accueil de jour |
| Habilité à l'aide sociale : | Non |
| Accueil Alzheimer : | Non |
L'EHPAD Du Centre Hospitalier Auxois-Morvan est une maison de retraite médicalisée relevant du secteur privé. Cet établissement propose l'hébergement permanent des retraités dépendants. Cette maison médicalisée pour personnes âgées dépendantes exerce également en tant que maison de retraite non médicalisée et USLD.
À Saulieu il y a trois pharmacies ainsi que trois généralistes. On compte aussi un gynécologue. On retrouve un centre hospitalier dans la localité de Saulieu, il s'agit du Centre Hospitalier de la Haute Cote D Or Site de Saulieu (2 Rue Courtepee). Il est muni d'un service de rééducation spécialisé à destination des personnes âgées. Le Centre Hospitalier Robert Morlevat Semur-En-Auxois est situé à 24 km, et possède un service de médecine d'urgence avec SMUR et accueil d'urgence, un scanographe, mais aussi un IRM.
La localité fait partie de la Côte-d'Or (21). Elle se trouve en Bourgogne-Franche-Comté. La localité couvre une superficie de 32,7 kilomètres carrés. En 2015, la population de la municipalité se chiffrait à 2 473 habitants, la densité de Saulieu atteignait donc 75,6 habitants/km². Pour ce qui est de la densité de population, cette ville se classait alors en 113e position à l'échelle du département de la Côte-d'Or.
Les actifs étaient majoritaires, toutefois le taux d'activité s'avérait bas. Dans la municipalité, parmi les habitants de 15 à 64 ans, on trouvait 9,41 % de pré-retraités et retraités ou encore 8,57 % d'étudiants et élèves, ainsi que 8,57 % d'autres personnes inactives. La population active se composait d'une bonne majorité d'ouvriers. On retrouvait également des employés, des professions intermédiaires, des cadres, des commerçants, artisans et chefs d'entreprises mais aussi des agriculteurs.
